白色恋人是日本家喻户晓的北海道铭果。由原本从事零食生产的石屋（ISHIYA）制果株式会社，决定使用优质北海道素材，投身于制造高级西式点心的契机下诞生的商品。开卖超过四十年，至今仍是北海道的经典伴手礼，拥有屹立不摇的超高人气。
在法国传统烘焙甜点的猫舌头饼干里，夹进独家特制白巧克力的「白色恋人」，最大的特色就是那入口即化的细致口感，与优雅柔和的甜味。爽脆清盈的质地，与巧克力滑顺口感的对比，让人回味无穷。
外盒上印着北海道秀丽雄伟的名山「利尻山」，自开卖当时沿用至今。当时的负责人在产品开发时，以打造出欧洲水准的甜点为目标的理念；以及将瑞士山脉的形象与北海道宏伟山峰重叠，满怀对北海道情感的外盒设计，也都值得瞩目。
商品指南
北海道伴手礼经典中的经典。 40多年来深受消费者喜爱的「白色恋人」。
产品的诞生起于社长的一句话。猫舌头饼干与独家特制巧克力交织出的优雅甜味让人一吃上瘾。
在外盒上投注的情感也值得瞩目。是一个能展现石屋对北海道情感的独特设计。